伟德国际1946源于英国農業資源與環境專業課程介紹

作物施肥各論

Technique andPrinciples of crop fertilization

課程編号：03600831Z

适用專業：農業資源與環境

總學時數：40

總學分：2.5

課程類型：專業課

先修課程：土壤學、植物營養學

大綱主撰人：彭顯龍

内容簡介

施肥技術是農業資源環境專業的專業課。作物施肥的基本原理、測土配方施肥的基本原理、植物營養診斷技術和肥料效應函數等基礎知識，以及不同肥料的合理施用技術和主要作物、蔬菜的施肥技術是該課程的核心内容，通過該課程的學習，學生能掌握植物營養和施肥的基本原理，熟悉并掌握确定适宜施肥量的方法，并結合農業生産實際，根據作物需肥規律和土壤供肥特性，運用科學施肥技術，合理的分配和施用肥料，減少施肥的環境危害，提高肥料利用率，增加作物産量，改善作物品質。是一項偏重于提高學生實踐技能的課程，最終學生能掌握主要作物合理施肥的基本技能。

教學大綱

一、課堂講授部分

（一）各章節要點及授課時數

緒論（2學時）

一、施肥科學的發展概況                              

二、施肥的效應                                    

三、施肥的科學體系、研究内容和研究方法              

重點是肥料科學的發展史及肥料的效應

第一章 施肥的基本原理（4學時）

第一節 施肥基本原理

     一、養分歸還學說                            自學

     二、最小養分律（因子綜合作用率）         自學

     三、報酬遞減律與米氏學說                   1.0學時

第二節 因氣候、土壤和作物合理施肥                2學時

第三節 施肥的基本原則                              1.0學時

重點是施肥的原理及其在生産上的應用

第二章養分平衡法确定施肥量（3學時）

第一節 地力差減法                                    2學時

第二節 土壤有效養分校正系數法                       1學時

重點是通過養分平衡法計算施肥量

第三章植物營養診斷技術（3學時）

第一節 症狀診斷                                      2學時

第二節 化學營養診斷                                 1學時

重點是如何進行症狀診斷，化學診斷的指标。

第四章肥料效應函數法（5學時）

第一節 肥料的産量效應                                2學時  

第二節 肥料産量效應的經濟分析                        2學時

第三節 經濟合理施肥量的确定                          1學時

重點是肥料效應的經濟分析，并會計算養分的交互作用、最佳配比和經濟合理施肥量。

第五章測土配方施肥技術（3學時）

第一節 測土配方施肥的形成及原理                       1學時

第二節 肥料施用技術                                   2學時

第三節 計算機施肥專家系統的建立與應用               自學

重點是配方施肥的原理和肥料有效使用技術。

第六章其他施肥技術（3學時）

第一節 輪作施肥技術                                  1學時

第二節 保護地施肥技術                                2學時

重點是輪作的土壤肥力特性及蔬菜施肥技術。

第七章農化服務與施肥（1學時）

第一節 農化服務體系的建立                            0.5學時

第二節 農化服務機構的運作                            0.5學時

重點是農化服務的存在問題和發展趨勢。

第八章水稻營養與施肥  （6學時）            

第一節 水稻需肥特性                                  1學時

第二節 水稻施肥技術                                  2學時

第三節 寒地水稻施肥技術                              3學時

重點是施肥問題、土壤養分特點及施肥技術。

第九章大豆的營養與施肥（3學時）

第一節 大豆的營養特性                                2學時    

第二節 大豆的施肥技術                                1學時

重點是大豆營養特點及施肥技術。

                           

第十章  玉米營養與施肥（2學時）

第一節 玉米的需肥特性                                1學時    

第二節 玉米施肥技術                                 1學時    

重點是玉米營養特點及施肥技術。

第十一章  小麥營養與施肥  （2學時）

第一節 小麥的需肥特性                               1學時

第二節 小麥施肥技術                               1學時

重點是小麥營養特點及施肥技術。

第十二章  馬鈴薯的營養與施肥（2學時）

第一節 馬鈴薯的營養特性                               1學時

第二節 馬鈴薯的施肥技術                               1學時

重點是馬鈴薯營養特點及施肥技術。

第十三章  草地和草坪的營養與施肥（1學時）

第一節 草地和草坪的營養特性                           0.5學時

第二節 草地和草坪的施肥技術                           0.5學時

重點是草坪營養特點及施肥技術。

（二）教材及主要參考書

1．教材：（2000年後出版的書籍）

  作物施肥原理與技術，譚金芳主編，中國農業大學出版社，2011.6

2．主要參考書：（2000年後出版的書籍）

1） H. Marschner.Mineral Nutrition of Higher Plants, second Edition, Academic Press, 1994.

2）土壤植物營養學原理與施肥，魯如坤，化學工業出版社，1998。

3）現代化學肥料學，奚振邦，中國農業出版社，2003。

4）測土配方施肥技術要覽，張福鎖，中國農業大學出版社，2006。

教學大綱說明

一、教學目的、課程性質任務，與其他課程的關系，所需先修課程。

《施肥技術》是農業資源與環境專業的專業課，通過本門課程的學習，使學生掌握作物施肥的基本原理、測土配方施肥的基本原理、植物營養診斷技術等基礎知識，以及不同肥料的合理施用技術和主要作物、蔬菜的施肥技術要點，能應用所學知識解決農業生産中常見的作物施肥方面的問題。

“施肥技術”兼具基礎科學和應用科學雙重性質，學習本課程需要一定基礎科學知識，所需先修課程主要有土壤學、肥料加工和作物栽培學等。

二、教學要求及選編教材的依據。

1、了解作物施肥的基本原理、測土配方施肥的基本原理；

2、掌握植物營養診斷技術，通過養分平衡原理和肥料效應計算施肥量

3、掌握肥料的合理施用技術和主要作物、蔬菜的施肥技術，能解決生産中存在的一些問題。

面向21世紀課程教材——作物施肥原理與技術能滿足上述要求，隻是在主要作物施肥技術上與寒地實際情況有一定差距，因此結合學科的科研實踐，補充一些知識加以講授。

三、教學環節和教學方法。

通過多媒體教學，安排必要的習題和作業相結合的教學方法，使學生掌握施肥的基本原理和施肥技術。在教學過程中采用啟發式和提問的方式，提高學生的學習興趣；結合生産實際中的案例分析，增加教學的生動性。

四、改革思路和說明。

施肥技術與各種大田作物的栽培有着密切的聯系，技術發展很快，所以力争把科研中的一些新的進展、新的思路介紹給學生，一方面提高學生的學習興趣，另外也促進教學和科研的結合。